Productos Congelados

Desde tiempos ancestrales, el hombre ha empleado el agua y el hielo como recursos para preservar alimentos. Tal vez derivado de su observación del entorno, comenzó a idear maneras para hacer de esto una tarea cada vez más eficiente, al …

Los mejores restaurantes del mundo

Tener un restaurante puede ser una labor extremadamente difícil, al igual que trabajar en uno puesto que para ello se necesitan tener cierta experiencia en el área, porque no todos los que se proponen esta tarea lo logran a la …

Aro redondo perforado de lacor

Aro redondo perforado de Lacor

El aro perforado de lacor suele ser una herramienta muy útil al momento de preparar las tartas. En él se pueden preparar las tartas de diferentes proporciones, el aro más común tiene un diámetro de 7 centímetros y una altura …

Cubeta gastronorm 1/3 inoxidable de lacor

Lacor ofrece una gran variedad de cubetas gastronorm. En esta ocasión debemos referirnos a la cubeta gastronorm 1/3 inoxidable de lacor. Es una cubeta con las mismas características que las anteriores pero con otras medidas.

Es importante la variación que …

Freidoras industriales Abamanfix

La cocina es, sin lugar a dudas, una de las estructuras más relevantes para cualquier negocio de la industria de la alimentación u hostelería. Disponer de equipos, sistemas y herramientas para preparar los mejores platos es un requisito básico del …

COCINA MATS

En la actualidad hay una gran cantidad de personas que se hacen con caravanas o “casas rodantes” para poder viajar con su hogar a donde quieran. Al igual que los hogares normales las personas quieren tener sus caravanas lo mas …

Cómo congelar pescados y mariscos

Congelar pescados y mariscos es necesario para evitar que estos se descompongan. Acudir a congelar este tipo de alimentos ayuda a que tanto pescados como mariscos puedan conservarse por muchos meses sin perder su sabor, así como la calidad y …